年の瀬、正月料理を求める人たちで青森魚菜センターは賑わう。「これだっきゃ、陸奥湾で採れた魚っこだはんで、うめよ！」「んだば、それ２つ」「まいど、いいお年を」。津軽弁が飛び交う市場は、今日も元気が溢れている。